Vinart Grand Tasting

Vinart Grand Tastinga, sajam vina 6. i 7. ožujka 2020. od 12 do 19 h u Zagrebu u dvorani Lauba  okupit će 120 vinarija.  

Sajam se održava u vrijeme kada su vina iz prethodne berbe spremna za predstavljanje a ugostiteljski objekti se pripremaju za novu sezonu. Svim poslovnim posjetiteljima, sommelierima, ugostiteljima, F&B menadžerima, trgovcima i distributerima osiguran je ulaz na sajam uz prethodnu registraciju na web stranici manifestacije. Cilj projekta je potaknuti hrvatske ugostitelje da više pažnje posvete izboru vina koja će imati u ponudi. Tako na jednom mjestu mogu kušati vina iz svih hrvatskih regija, u različitim cjenovnim razredima. Za one koji žele naučiti više o vinu ili educirati svoje osoblje, ove godine pripremljeno je 25 vinskih radionica koje se održavaju u tjednu prije sajma.. Radionice se održavaju u Kongresnom centru Forum, a prijave su na internet stranici sajma: https://grandtasting-vinart.com/hr/radionice/ 

Svi ljubitelji vina, kojima posao nije vezan uz vino, mogu posjetiti sajam uz kupnju dnevne ulaznice po cijeni od 150 kuna uz koju dobivaju vaučer u iznosu od 40 kuna za kupovinu u Pop-up Vinoteci na sajmu ili za prijevoz kući Eko Taxijem. Ulaznice se prodaju isključivo na dane sajma na ulazu u Laubu. Osim vina, na sajmu se predstavljaju i premium žestoka alkoholna pića koja donose Roto Svijet Pića i Alca, Dukat omogućava sparivanje vina sa Sirela, President i Galbani sirevima, a Argeta predstavlja svoju Exclusive liniju namaza s potpisima kuharskih majstora uz vino bit će Romerquelle mineralna voda.

 Nakon prvog dana sajma, 6.3. u večernjim satima održat će se Vinart „Godišnja postignuća“ – dodjela nagrada za postignuća na hrvatskoj vinskoj sceni za 2019. godinu. 

Na sajam dolaze vinski autoriteti iz Europe i SAD-a. Tako ove godine ekipa Vinarta dovodi Karen MacNeil, autoricu bestsellera The Wine Bible, koji je osvojio sve najvažnije nagrade i koristi se u svim najboljim vinskim školama u Americi. U pripremi je drugo izdanje knjige u koju će Karen MacNeil uvrstiti i hrvatska vina. Mike De Simone i Jeff Jenssen, poznati kao The World Wine Guys radit će reportažu o Istri za američki vinski magazin Wine Enthusiast, a dolazi i Caroline Gilby, nositeljica titule Master of Wine. Od europskih zemalja, najviše je medijski zastupljena Poljska zbog velikog izvoznog potencijala – potrošnja vina u Poljskoj ubrzano raste i količinski i vrijednosno. Za sve strane novinare organizirano je i trodnevno studijsko putovanje  kako bi upoznali  hrvatska vina i vinske regije.

Tekst: Tomislav Radić