Vina vinarije Indijan predstavio je u Vinskm klubu u Zagrebu sommelier Tomislav Jakopović. Vinarija braće Ivana i Juraja Violića i ime Indijan govori o tome kako se prezimena na Pelješacu upotpunjuju. Obiteljski su nadimak „Indijani“ Violići dobili na osnovi priče o pr...
Na 5. Salon pjenušavih vina u Zagrebu, 23. 4. 2022., nastupilo je 27 izlagača iz Hrvatske, Slovenije i Italije. Na izlagačkim mjestima mnogi su vinari imali više od dvije etikete, te je broj butelja nakušanju bio oko 100 - prava poslastica za ljubitelje mjehurića. Uz s...
U Zagrebu se predstavio vinar iz Hrvatskog zagorja, iz Strmeca stubičkog blizu Stubičkih toplica Ivan Sokač. U porodici Ivana Sokača kroz četiri generacije uzgajala se vinova loza i imali su vino za "po doma". Početkom drugog desetljeća u ovom mileniju Sokač je od...
Eno gastro projekt 'Vino uz žlicu' nakon gostovanja na Plitvicama i u Međimurju, vratio se doma u Zagreb. Kako i priliči kozmopolitskom duhu naše metropole, vrata ovom eventu otvorio je novi azijski restoran Chi Le Ma, gdje je bio veliki izazov spariti egzotična jela s...
Turistička zajednica Grada Dugo Selo i ove je godine organizirala, dvanaestu po redu, manifestaciju "Ususret Uskrsu". Manifestacija je održana u subotu 9. travnja u Perivoju grofa Draškovića te u Glazbenoj školi Dugo Selo.Program je započeo u 10 sati dolaskom dječjih s...
Unesite dašak nadolazećeg ljeta u svoju kuhinju i pripremite tortu koja će oduševiti vaša nepca i ohrabriti vas za eksperimentiranje s desertimaProljeće nas je trgnulo iz zimskoga sna, a sunce i toplina podsjetili da je ljeto iza ugla. Iako se neizmjerno veselimo zelen...
Zahvaljujući zatopljenju vodozemci se bude iz zimskoga sna, pa ih je sve lakše susresti u prirodi. U potrazi su na hranom, a počinje i razdoblje njihova razmnožavanja. Vozači automobila trebaju biti oprezni kada se voze prometnicama koje prolaze kroz staništa žaba.O neo...
Vinarija Ostojić bila je još jedna hercegovačka vinska kuća na tribini " Vrijeme je za..."koja se održana u prostorijama HKD Napredak u centru Zagreba. Vlado, otac i vlasnik i sin Blaž predstavili su svoju vinariju koja surađuje s enologom Darkom Šimićem. Kušalo se ...
Počelo je kušanjem vina i maslinovog ulja u jednoj od najljepših istarskih vila. Organizatorica je bila Nedeljka Krupljan, mlada sommelierka za maslinova ulja, koju je životni put iz rodne Moslavine doveo u Istru. Željna znanja, Nedeljka Krupljan je godinama „pekla zan...
Deset vina iz istarskog Dvorca Belaj predstavljeno je u Vinskom klubu u Zagrebu. Vina su predstavili Josip Orišković, sommelierski viceprvak Hrvatske i sommelier Tomislav Jakopović. Kušalo se vina: Malvazija 2020., Malvazija 2019 selekcija, Malvazija 2016., Blend Belaj ...