Foto: Promo
Festival Vino Dalmacije održat će se u hotelu Amphora u Splitu u petak i subotu, 08. i 09. travnja 2022. od 12h do 19h.
Izlaže dalmatinskih 60 vinarija od Zadra do Konavala. Održat će se i više radionica.
Prijave na radionice https://vinodalmacije.com/prijava-za-predavanja-i-radionice/
Program radionica:
08.04. Petak
13:30h Manuela Plohl - Bordoške i rhonske crne sorte Dalmacije s naglaskom na sjevernu Dalmaciju
15:00h Monika (Prović) Bojanić - Debit, kujundžuša, bogdanuša, zlatarica i druge elegantne bijele sorte Dalmacije
16:30h Branimir Vukšić - Vinska karta kao autentično iskustvo
18:00h Peter Labus - Pošip, grk, maraština, vugava i malvasija dubrovačka - sličnosti i razlike
09.04. Subota
13:30h Marko Gajski i Ivan Bratinčević - Radionica sparivanja jela i dalmatinskih vina
15:00h Kruno Filipović - "Kako Bog zapovida - dalmatinski stil rose vina"
16:30h Saša Špiranec - Ostale crne sorte Dalmacije; babić, tribidrag, dobričić, trnjak, lasina, plavina, i druge
18:00h Ana Mucalo - Plavci s južnih strmina vs plavci s drugih položaja.