Otvoreni Sajmovi hrane i zdravog življenja te Dani lova i ribolova

Na Zagrebačkom velesajmu otvoreni su Sajmovi hrane i zdravog življenja te Dani lova i ribolova. Ciljevi događaja su promocija kvalitete hrvatskih proizvoda, ali i isticanje mogućnost razvoja lovnog turizma na kontinentalnom području zemlje.

Na Sajmovima hrane i zdravog življenja ponuđeni su proizvodi zaštićene oznake izvornosti i zemljopisnog podrijetla te proizvodi oznaka "Hrvatska kvaliteta" i "Izvorno hrvatsko". Sajmovi su podijeljeni u četiri cjeline: Hrana - hrana u najširem smislu; Organica - organski certificirana hrana i proizvodi; APItera - med i proizvodi od meda; te Mystic - prirodna, energetska i duhovna medicina.

A Dani lova i ribolova, uz izložene proizvode 64 izlagača iz 14 zemalja, uključuje i edukacijsko-stručni program kojim se žele naglasiti potencijali te izravna važnost lovstva u očuvanju i održavanju prirode.

Značaj sajmova govori o nastojanjima hrvatskih proizvođača da razmjene iskustva s mnogim, svijetskim proizvođačima hrane, ali i da napravimo diferencijaciju kroz naš cluster poljoprivrednih i kvalitetnih proizvoda gdje sigurno imamo veliki potencijal, rekla je zamjenica gradonačelnika Bandića, Olivera Majić.

Na Velesajmu je počela i konferencija "Budućnost zajedničke poljoprivredne politike Europske unije". Konferencija traje do sutra, a na njoj će se raspravljati o nepoštenoj trgovačkoj praksi te o tome jesu li hrvatski poljoprivredni i prehrambeni proizvodi brand. Brendiranje voća i povrća je izostalo, rekao je potpredsjednik Vlade i ministar poljoprivrede, Tomislav Tolušić, te na tome trebaju raditi i Ministarstvo poljoprivrede, proizvođači, ali i potrošači.

Mi smo ti kao potrošači koji diktiramo tempo. Mi možemo, ako smo svjesno, ako gledamo što kupujemo, ako čitamo deklaracije, kupovinom hrvatskih proizvoda i njih brendirati bez obzira imaju li svoj brend ili su prepoznati na tržištu. Svi turisti koji dolaze u Hrvatsku ne dolaze samo zbog sunca, mora i lijepih plaža već dolaze i zbog vrhunske gastronomije, zbog vrhunskih vina i tu imamo prepoznatljivost ne samo na lokalnoj već i na svijetskoj razini, napomenuo je Tolušić.

Sajmovi hrane i zdravog življenja te Dani lova i ribolova traju do nedjelje, a ulaz je slobodan.